Velkommen, unge græshoppe! Lad mig vise dig den ædle kunst at skære sushi. Her lærer du at bruge din klinge, stryge over sushien sådan her. Udvikl din træning og lav så mange kombinationer som muligt. Ved at udføre kombinationer får du flere point end ved enkelte snit! Prøv ikke at skære bomberne, ellers sprænger de! Dit mål er at skære sushien dygtigt for at opnå den højeste score, held og lykke!